【ちょっと一息】久々の浅草めぐり、結構、いろいろなお店があって楽しいですよね。
・日曜お昼のテレビ番組で、浅草廻りしていました。ちょうちんのお店「大嶋屋恩田」を紹介していて、江戸文字やお子さんの写真を入れた御誂(おあつらえ)提灯を、お客様の注文に応じて特別に製作していました。
・これを観て、ちょっと浅草へ出かけてみようと思い、電車に乗って浅草駅で下車し、早速「iタウンページモバイル」で駅から検索。ちょうちん店の位置を地図で確かめて、駅からてくてく歩いていったんですが、えー、シャッターが閉まってました。残念。ほかのちょうちん店も、iタウンページモバイルで地図上に一括表示してみたんですが、日曜が定休日であったり、駅から遠かったりで、その日は諦めました。
・その日は曇り空で、気温も高くなかったこともあり、雷門、仲見世通りは人ごみで一杯。土用の丑の日でもあったので、鰻屋の美味しそうな香りが街中に漂ってました。
・最後に、やっぱし、デパ地下。松屋浅草店、行ってきました。和洋菓子は1Fだったんです。芋羊羹に水羊羹、言問団子に羽二重団子、プリンにバウムクーヘン、うー、迷ってしまいます。
・今日は諦めるかー、と思ったとき、目に飛び込んできたのが、
アンリシャルパンティエ
でした。学生の時に、芦屋によく出かけたもんです。注文したのは、
夏の新商品「オレンジパイ」
です。家で早速、いただきまーす。

・パイ生地の上にオレンジのスフレ、そして薄く生クリームで包まれ、その上に、オレンジのコンフィ(砂糖漬け)がのっています。

・口に一口、入れると、オレンジスフレが柔らかく、溶けていきそうな感じでした。オレンジのしっかりとした甘い味わい、スフレとクリームの絶妙な関係、
うー、美味しい!
としか言いようがなーい、です。
・柔らかい証拠として、お皿を揺らすと、スフレがぷるんぷるんって、揺れるんですよね。
夏向きのスイーツですね。